Deze cépage- en plantaardige wijn, licht geroosterd en gedomineerd door tonen van vanille, vinden we een volumineuze wijn in de mond met soepele tannines.
De wijn is heerlijk bij ossenwang, Provençaalse aubergines, steak, gebraden varkensvlees en andere vleesgerechten.
- Regio: Languedoc
- Druivensoorten: 100% Merlot