Licht rood. Een complexe wijn met aroma’s van rood fruit, limoen en munt. Rond en fruitig met een lichte eikgeur. Mooie lange afdronk, zacht en harmonieus.
Gegrild rood vlees, wild en kazen.
- Druivensoort: Pinot Noir
- Regio: Frankrijk - Bourgogne AOC
De komst van een spoorwegverbinding naar Meursault gaf Jean Ropiteau zoveel vertrouwen dat hij zijn werk als wijnmaker en vatenkuiper opgaf en in 1848 zijn eigen wijnbedrijf stichtte. De naam Ropiteau is al snel een synoniem voor kwaliteit Bourgogne met als specialiteit de iconische witte wijnen die met respect voor natuur en terroir worden geproduceerd door getalenteerde wijnmakers. Uiteraard met respect voor de historie want vandaag de dag worden de kwaliteitswijnen nog steeds gerijpt in de 17e eeuwse kelders van het voormalige ‘Caves de l’Hôpital’, in het hartje van Meursault.
